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在供销社这张“数字身份证”你用上了吗

时间：2026-04-10
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来源：中华合作时报
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字号：【小中大】
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货架上的农产品产自哪里？

有没有用过违禁农药？

运输过程中是否冷链达标？

随着百姓对食品安全的重视不断加深

食品溯源成为公众关注焦点

这一方面反映了市场需求

另一方面也倒逼相关产业

朝规范化高质量发展

今年3月1日

辽宁省丹东市发布

全国首部聚焦草莓产业的地方性法规

《丹东市草莓产业发展促进条例》

推行溯源二维码

让消费者扫码即可看到产地

种植户等信息

2026年5月1日

国内首个食品追溯体系评价国标

即将实施

为农产品溯源提供权威指引

……

当食品追溯体系迈入新阶段

来看各地供销合作社系统

推动农产品溯源的实践

以溯源守道地以标准提质效

浙农集团股份有限公司下属

浙江浙农中药科技有限公司

依托金华市磐安县

作为“浙八味”道地产区的资源优势

执行《浙白术GAP标准规程》

将智能化管理手段与GAP体系深度融合

从种植源头把控药材质量

并通过质量溯源系统

建立从种植到加工的全流程档案

实现采收的白术形态饱满

质地坚实

主要有效成分含量优于行业平均水平

数字溯源助力徽味出海

“臭鳜鱼”是安徽的一张“风味名片”

面对国内鳜鱼市场日趋饱和

竞争不断加剧的情况

安徽省黄山市供销合作社

依托社属企业徽韵供应链平台

实施源头集采

通过导入数字化体系

订单化养殖

数字化品控溯源鳜鱼原料

全面提升鳜鱼品质安全

推动养殖基地属地海关备案

为标准化、规模化出口筑牢根基

全程溯源丰收喜悦“码”上分享

扫码溯源果实原产地

查阅每批次产品的检测检疫

农残报告

……

江西省供销合作社社有企业

江西省供销冷链科技集团有限公司

打造“江冷供橙”品牌

并对果实进行

智能化自动分级分选+专业品控师二次甄选

甜度测试等多道筛选

通过建立脐橙溯源系统

“码”上解决

脐橙品牌转化难

品质参差不齐

果农分散经营无话语权等问题

既提升了消费者对品牌的信任度

又让果农一同分享品牌价值

“码上”溯源守护百姓“菜篮子”

手机扫一扫

蔬菜“来历”一清二楚

隶属于山东省济南市供销合作社的

莱芜官寺市场

通过整合山东食链

“鲁牧云”等农产品溯源系统

引导业户上传农产品的产地来源

合格证等信息

并针对自产自销的农户

推出“地头检测”服务

现场检测、快速出证

为农产品入市提供“入场券”

提升服务效能和食品安全保障水平

如今

摊位上的二维码

成了农产品的“数字身份证”

不仅解决了小农户对接大市场的难题

还牢牢守住老百姓“舌尖上的安全”

打通溯源链守好舌尖上的安全

陕西省西安市长安区供销合作社

依托长安区166万常住人口的市场需求

与成熟配送体系

建成集标准化餐食研发

规模化生产、智能化配送于一体的

长安供销中央厨房

为守好百姓舌尖上的安全

长安供销中央厨房

构建全流程品质管控体系

车间实施严格分区管理

执行标准化生产流程

建立从原材料采购到成品出厂的

全链条信息记录系统

实现产品正向可追踪、逆向可溯源

一张 “数字身份证”

联通产销两端

激活产业一池春水

既让消费者买得放心

更让小农户种得有信心

为农产品打开了走向广阔市场的通途

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